Si no haces nada no das lugar a nada (Men in black)

Hola!

¿Qué tal va todo? Yo bien, he estado ausente por una temporada, pero era fuerza mayor: exámenes!
Por suerte ya se han acabado y me puedo dedicar a otras cosas más placenteras jajajaja

Hoy no voy a actualizar con una receta, sólo pondré una foto de una mona que le hice a mi sobrino pequeñito, que le encanta Pocoyo.

En realidad se trata de atemperar chocolate y luego darle forma y pulirlo.
Yo lo hice por la técnica de sembrado, que ya la explicaré más adelante, pero básicamente consiste en echar una cantidad de chocolate fundido a otra de chocolate entero y dejar que se funda con el calor.
Luego tienes que estirarlo en un capa fina (a menos que quieras una pieza grande que necesite un buen grosor) y cortarlo con un molde o tener impreso en papel la figura que quieras hacer e ir cortando el contorno con un bisturí de pastelería.
Puedes acabar los detalles en chocolate blanco o como quieras.

Espero que te guste, a mi sobrino le encantó jajaja

Pocoyó, Eli y Pato

Y para acabar una canción:  http://www.goear.com/listen/42058a9/lucky-jason-mraz-and-colbie-caillat

Qué pacífica sería la vida sin amor, qué tranquila, qué segura... y qué triste". (El nombre de la rosa)

¡Hola!

¿Cómo va todo? Espero que bien.

Hoy he decidido actualizar con un regalo que le hice a la hermana de una amiga por su boda. Decidí hacerle algo relacionado con el tema, así que se me ocurrió hacer un ramo de novia hecho con magdalenas y glaseado.
Es un postre sencillo, lo que hay que cuidar mucho es la decoración.

 

Para simular flores con las magdalenas hice dos glaseados, uno blanco y otro rosa. Luego compré en una tienda de cosas de pastelería las perlitas de azúcar plateadas y las hojas de azúcar.

Puse primero el glaseado blanco, lo dejé cuajar y luego le tiré encima el glaseado rosa. Yo lo hice poco espeso porque quería que resbalara por la magdalena.

Por último puse la perlita en el centro y luego la hoja a un lado.

Clavé cada magdalena en un palo de madera, de los que se usan para las brochetas de las barbacoas.

Y envolví todo con papel de regalo, este es el resultado! Espero que te guste.

Disfrútalo: http://www.goear.com/listen/3b86c01/the-way-you-look-tonight-billie-holiday-